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Las hojas y la corteza de ambarella se usan ampliamente como un agente terapéutico, ya que contiene flavonoides , saponinas y taninos. El fruto es denso en nutrientes y mejora la salud en general.
Una porción de fruta ambarella ofrece 48Kcal de energía, 1 gramo de proteína, 12 gramos de hidratos de carbono, 233 UI de vitamina A, 30 mg de vitamina C, 15 mg de calcio, 3 mg de hierro y 22 gramos de fósforo.
La fruta también contiene fibra dietética y vitamina B constituyentes complejos como tiamina y riboflavina.
Beneficios de la Ambarella
