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Como preparar chayotes cremosos de jamón


chayotes cremosos

La preparación de esta receta es muy fácil de preparar y solo necesitas un poco de tu tiempo y seguir los pasos de la receta.

Hoy tengo el honor de ayudarte en preparar una rica y delicioso receta de chayotes cremosos de jamón.

Además de ser fáciles de preparar, sólo necesitarás 8 ingredientes para tener una rica guarnición para la comida del diario.

A continuación te dejaremos los pasos que debes de seguir y no olvides compartir esta receta con tus familiares y amistades.

Como preparar chayotes cremosos de jamón

Ingredientes

4 Porciones

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  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 2 piezas de chayote sin cáscara y partidos a la mitad
  • 1 taza de jamón cortado en cuadritos
  • 1 taza de crema light reducida en grasa
  • 1 taza de queso manchego rallado, dividido
  • al gusto de sal y pimienta
  • 4 cucharaditas de mantequilla

Preparación

  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Calienta a fuego medio una olla con agua y sal, cocina los chayotes durante 15 minutos, cuando estén suaves retira de cocción, enfría y reserva.
  • Coloca los chayotes en una tabla y con ayuda de una cuchara ahueca el centro del chayote y reserva la pulpa.
  • En un bowl mezcla el jamón con la pulpa de chayote, la crema, la mitad del queso y sazona con sal y la pimienta.
  • Rellena los chayotes con esta mezcla.
  • Colócalos en un refractario para horno, agrega el resto del queso rallado y coloca un cubito de mantequilla a cada chayote.
  • Hornea por 10 minutos o hasta que el queso se gratine y la mantequilla se funda.
  • Sirve caliente.