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Hoy vamos a compartirte una sencilla receta para preparar un rollo de carne relleno con jamón y queso.
Como ingredientes principal ocuparemos la carne molida, esta carne puede ser una de las carnes mas consumidas a nivel mundial por su rico sabor.
Sin embargo muchas de las personas toman la carne picada para cocinar una deliciosa hamburguesas.
A continuación te dejaremos los pasos que debes de seguir para que puedas preparar tu rollo carne con jamón y queso.
Ingredientes necesarios:
- 700 gramos de carne molida / picada
- 6 trozos de tocino
- 6 trozos de jamón
- 5 trozos de queso mozzarella
- 4 huevos revueltos para rellenar el rollo
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de pan rallado
- 1 cebolla cortada en trozos pequeños y finos
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Sal al gusto
Modo de Preparación:
Vierte la carne, los huevos, cebolla picada y pan rallado en un recipiente de en un recipiente de tamaño promedio también agrega la pimienta, por ultimo empieza la mezcla con una cuchara de madera.
Debes batir muy bien para que cada uno de los ingredientes quede totalmente unificado para que asi tenga un aspecto elegante y delicioso.
Presta atención porque ya que has concluido esta fase, ahora debemos tomar papel aluminio y colocarlo en una superficie lisa, y encima de eso vas a colocar la mezcla con 3 trozos de jamón, queso y tocino.
Luego empiezas a enrollar todo hasta tomar una forma rectangular, retiras el aluminio y cubres la carne con el resto de jamón, queso y tocino.
Llegó el momento de levarlo al horno este debe precalentado a 180° y dejas cocinar por 30 minutos y listo, ya está a tu elección con que quieres acompañar este delicioso plato.
